Category: происшествия

Category was added automatically. Read all entries about "происшествия".

Павел Сюткин

Кто, зачем и почему?

Здравствуйте! Меня зовут Павел Сюткин. Нарушая ЖЖ-традицию анонимного ведения блогов, я буду выступать здесь от своего собственного имени. И использовать в качестве юзер-пика не котиков и собачек, а свою личную фотографию.

Кто я и чем занимаюсь? Вместе с моей женой Ольгой Сюткиной я являюсь автором книг о прошлом и настоящем русской кулинарии. В 2011 году вышла наша «Непридуманная история русской кухни». Долгое время она находилась в топах книжных магазинов, породила массу дискуссий и мнений. Практически все ведущие газеты и еженедельники (Ведомости, Эксперт, Деньги, Афиша и др.) дали свои положительные рецензии о ней. В 2013 году мы выпустили нашу следующую работу «Непридуманная история советской кухни». С самого начала она вызвала огромный интерес читателей, входя в топ-5 по кулинарии. А в мае 2014 года стала призером в крупнейшем международном конкурсе кулинарных книг Gourmand-2014 в Пекине. В декабре 2014 года на прилавках появилась еще одна "Непридуманная история", на этот раз - о русских продуктах. Что в русской кухне исконно наше, а что заимствовано, - разгадать эту загадку мы и попытались на страницах этого издания. Как всегда, в наших книгах читателя ждут увлекательные расследования судеб блюд и продуктов, старинные рукописи и первые печатные поварские книги, тайны и открытия. За свои книги и выступления на ТВ мы стали лауреатами премии FoodShow Awards - 2018 в номинации "За продвижение истории русской гастрономии".

Обложки

Бесплатно скачать или читать наши книги:

Непридуманная история русской кухни
Непридуманная история советской кухни
Непридуманная история русских продуктов
Русская и советская кухня в лицах

Collapse )

Наш видео-проект "Русская кухня: непридуманная история", а также все выступления на ТВ, мастер-классы, лекции и встречи с читателями в видео-формате на нашем канале в youtube:

Почему пчелы умирают, а мед подделывают

В конце июля пчеловоды Ростовской области пожаловались, что тысячи пчелиных семей в их ульях погибли от пестицидов. По словам пасечников, находящийся на территории области агрокомплекс обработал поля пестицидами в момент цветения подсолнечника. Пчеловоды решили подать в суд, — ранее уголовное дело по такому же поводу было возбуждено и в Орловской области.

Collapse )


Пожар Смутного времени

Пожар – всенародное бедствие. Оно уравнивает всех. Нет для пожара ни званий, ни состояний. И всегда в России здесь проявлялась и трусость, и самоотверженность людей.

Collapse )


Вся Россия выгорала

Трудно сегодня найти слова для блога. Конечно, обойти случившуюся трагедию невозможно. Но, может быть, собственная история хоть чему-нибудь научит нас. 

Collapse )


Селедка под шубой и "геополитическая катастрофа"

Наступила пора постить советскую новогоднюю еду. У меня к СССР достаточно сложное отношение. Воспоминания юности – это одно. А нынешняя возня пропагандистов насчет того, как же это хорошо и стабильно, когда царек до смерти за власть держится… Ну, это на любителя.


Collapse )
Павел Сюткин

Сегодня я - Париж

Разве можно было сказать сегодня что-нибудь помимо слов соболезнования и скорби? – Именно так мне и думалось с утра, когда я услышал о парижской трагедии. Но оказалось, что я ошибался.


Нашлись люди, блудливо потирающие ручонки – вот, мол, это им за Шарли.

Нашлись подонки-депутаты, говорящие о том, что, дескать, это все ваши европейский ценности до чего довели. При этом понятно, что больше всего из европейских ценностей им не нравится свобода печати, честный суд и сменяемость власти.

Появились очередные высосанные из пальца «конспирологические теории», насчет того, что это американцы специально теракт устроили, чтобы нашего августейшего правителя потом обвинить. Спинным мозгом что ли чуют, откуда ветер дует?

А я вот обратил внимание на простой факт. Соболезнования по случаю трагедии нашего самолета над Синаем российская власть «вымучивала» из себя несколько дней. Ну, слава богу, хоть в проходном 2-минутном телесюжете удалось услышать эти высочайшие слова. А вот по случаю парижских событий  - так тут же звонки, звонки, курьеры, телеграммы… С чего бы это?

Вот почему я хочу сказать простые слова. Сегодня я - "Je suis Paris". Не потому, что я что-то одобряю или осуждаю. Я просто верю в нормальных людей. Верю в то, что человеческое сострадание и разум победят и ярость фанатиков, и хитроумность лжецов, и приторное "сочувствие" подонков. Я верю в людей.