p_syutkin (p_syutkin) wrote,
p_syutkin
p_syutkin

Картинки суверенного фаст-фуда

Провозглашенная российским руководством борьба с засильем Запада во всем, что только можно вообразить, вызывает искреннее восхищение. Но, увы, пока лишь у тех, кому положено это восхищение проявлять. Те же, кто более или менее разбирается, не могут не задавать массу вопросов, скажем, о том же «суверенном» фаст-фуде, как панацее от иностранного влияния на отечественные умы.

1


Я уже как-то говорил в интервью о массе проблем, возникающих на пути замены всяких Макдональдсов и KFC на наши собственные аналоги. Среди них – качество и стандартизация услуг, продуктов. А тут вот подвернувшаяся неожиданно поездка в Китай на международный конкурс кулинарных книг предоставила прекрасную возможность взглянуть на фаст-фуд по-китайски. Мы ведь теперь с него берем пример во всем, неправда ли?

Первое фото вверху – как раз тот самый образец незатейливого троллинга международных сетей. Не очень понятно о чем свидетельствует перевернутая вверх ногами буква M в известном бренде. О том, что здесь все наоборот? Или все тоже самое, но по китайской традиции на вертящихся столах и с палочками?

Впрочем, это еще не самый характерный вид местного суверенного фаст-фуда. Чтобы получить более полное впечатление о нем мы отправились на одну из центральных торговых улиц Пекина. Заведения и кафешки работают на ней до глубокой ночи. Итак, поучительные картинки местного общепита, который по мнению инициаторов компании по борьбе с засильем западных сетей, очевидно, и должен прийти им на смену.

2
Ни хао! Добро пожаловать, заходите!



3
Шашлычки отечественные, недорого!


4
Раки остались мелкие, но по три


19
Шашлык можно сделать и из маленького осьминога


5
Или другая технология: взять его щупальца и придавить железякой к нагретому противню.
Эх, забыл спросить, какое масло используют - без холестерина? И как часто его меняют?


16
В итоге получается вот такая картинка из фильма "Чужой". Некоторым нравится.


6
Традиционная пекинская утка. Куда ж без нее?


7
Тушки, уши, требуха, копыта - на любой вкус и цвет


8
Эти кондитерские изделия из обжаренного риса


9
Ура - знакомые чебуреки!


10
А вот и сырье для них. Зря он один сюда пришел.
Если вкусно пахнет жареным, вспомни, давно ли ты видел своего друга Шарика.


11
Говорят, что это тоже щупальца осьминогов. Но больших. Не верю.


12
Шведский стол


13
В конце трудового дня


14
А это я на кухню заглянул. Пока работники отвлеклись. Чистенько так, уютно.



15
Какой главный инструмент шашлычника? Конечно, фен


17
Утиные сердечки. Довольно жесткие. Но, может, на любителя


18
Наступает вечерняя смена



20
И за всем этим бдительно следит государево око
Tags: Общепит, фаст-фуд
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments