p_syutkin (p_syutkin) wrote,
p_syutkin
p_syutkin

"Штрафы с торговцев не могут обуздать их корыстолюбия"

Подделанные и просроченные продукты в магазинах всегда огорчают. Причем, встретить их можно везде – от «премиальных» супермаркетов до придорожных ларьков. И всегда…

Илл 3


Я уже не раз обращался к теме фальсификации продуктов в дореволюционной России и борьбы с нею. Вот еще странички этого "вечного" противостояния.

В тюрьму за продажу негодной муки. Лишь по второму запросу следователя Врачебное управление выдало правильное заключение. А до этого утверждало, что "не отличается от хорошей муки". Везде люди работали...


1
Илл 1

Торговец молоком имеет вероятность попасться на подделке раз в 2-3 года. Так что, это когда еще будет, а пока ...

2

На ведро растертого с молоком творога добавляют несколько ложек настоящей сметаны и отправляют на базар:


3

Илл 2
А содовая вода не содержала соды вовсе.

6
Tags: История русской кухни, Фальсификация продуктов
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments