Павел Сюткин (p_syutkin) wrote,
Павел Сюткин
p_syutkin

Category:

У России нет кухни?

В начале декабря ЮНЕСКО признала искусство приготовления неаполитанской пиццы культурным наследием человечества. Оно встало в один ряд с техникой приготовления армянского лаваша, корейской капусты кимчхи и азербайджанской долмы. «У России нет кухни: чьи рецепты защищает ЮНЕСКО» - такой заголовок предпослала Gazeta.ru материалу, значительную часть которого занимает мое интервью.


Read more...Collapse )
Tags: Русская кухня, ЮНЕСКО
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Святая София или Исаакий? – РПЦ переживает

    Не очень понимаю, отчего это гражданин Гундяев с компанией так разволновались по поводу храма Святой Софии. Никакой возможности заработать на нем у…

  • Обменять голос на хлеб

    Формы для пирогов в виде сердечек и караваи хлеба - со времен Римской империи наш стол изменился на удивление мало. А фреска, на которой этими же…

  • Как в России даже из моркови водку гнали

    Отсутствие винограда – еще не повод не пить вино. Именно эта мысль лежала в основе многочисленных открытий на почве алкоголя. Главным из которых…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 89 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →