Суп по-советски
Posts from This Journal “Советская кухня” Tag
-
"Дружба" уже не та?
Самый ностальгический продукт. И самый универсальный. Да, в Советском Союзе этот брусочек плавленого сыра был на все случаи жизни. Недорогой,…
-
Советский общепит: картинки 1954 года
«Одни и те же опостылевшие рубленые бифштексы и меланхолическая порционная треска с петрушкой во рту, зловеще пялящая на потребителя свой застывший…
-
Как большевики с фабрикой-кухней обожглись
Ужасы советского общепита стали общим местом в характеристике нашего коммунистического прошлого. Между тем, конечно, все обусловлено временем. И в…
-
Кухня 1936 года: рагу из вороны и печень тюленя
Фраза «социалистическое соревнование» сегодня порядком забыта. А когда-то звенела по стране. Я всегда с подозрением относился к такому соревнованию…
-
Котлета с булочкой почти по Микояну
Тянет, тянет некоторых обратно в СССР. Вот и мы, каемся, поддались этому. И вспомнили, чему нас учил товарищ Микоян. А он не уставал повторять: надо…
-
Как советский человек полюбил салаты
Салаты - это наиболее чувствительные к перемене обстановки блюда. То есть, вот щи и каши – они есть и будут всегда. И в революцию, и в войну, и в…
Posts from This Journal “Советская кухня” Tag
-
"Дружба" уже не та?
Самый ностальгический продукт. И самый универсальный. Да, в Советском Союзе этот брусочек плавленого сыра был на все случаи жизни. Недорогой,…
-
Советский общепит: картинки 1954 года
«Одни и те же опостылевшие рубленые бифштексы и меланхолическая порционная треска с петрушкой во рту, зловеще пялящая на потребителя свой застывший…
-
Как большевики с фабрикой-кухней обожглись
Ужасы советского общепита стали общим местом в характеристике нашего коммунистического прошлого. Между тем, конечно, все обусловлено временем. И в…
-
Кухня 1936 года: рагу из вороны и печень тюленя
Фраза «социалистическое соревнование» сегодня порядком забыта. А когда-то звенела по стране. Я всегда с подозрением относился к такому соревнованию…
-
Котлета с булочкой почти по Микояну
Тянет, тянет некоторых обратно в СССР. Вот и мы, каемся, поддались этому. И вспомнили, чему нас учил товарищ Микоян. А он не уставал повторять: надо…
-
Как советский человек полюбил салаты
Салаты - это наиболее чувствительные к перемене обстановки блюда. То есть, вот щи и каши – они есть и будут всегда. И в революцию, и в войну, и в…
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →