Рыжий борщ на хвостах из Таганрога Таганрогский борщ – совершенно отдельное произведение южнорусской кухни. Это шедевр, не попробовав который, вы не поймете всего значения слова…
Пряники, шпроты и пастила - ищем национальную гордость Сегодня, 8 августа, у нас, оказывается, праздник — День пряника. Это лакомство ассоциируется в основном с Тулой. Между тем, и пряники есть разные. И…
Открываем якутскую кухню Что мы знаем о якутской кухне? Каждый, наверное, назовет строганину, кумыс, рыбу. Но для нас гораздо важнее оказалось другое: здесь слова «традиция»…
