
К сожалению, фамилия хозяев на них не сохранилась (моими стараниями :))). Будем, считать, что эти места на бланках истлели от старости или погрызены мышами.
Что я еще могу сказать, чтобы облегчить ваши поиски? Фамилия эта – чрезвычайно известная в России. А впрочем – не менее и за ее рубежами. Вы ее несомненно знаете, даже не прочитав ни одной поваренной книги. Может быть, даже и не хотя того, члены семьи внесли значительный вклад в русскую кухню, кулинарию, историю быта. Да и вообще в русскую культуру. Гости, посещавшие дом, также оставили о них массу воспоминаний. Одно из блюд, даже названо в честь одного из гостей.
А дальше – читайте. Думайте, что покупала семья. Что нравилось этим людям – вино, сладости. Продукты - обычные или редкие. О чем это говорит? Об ее утонченных вкусах, любви к роскоши? Вот и вина там, смотрите, - коньяк, портвейн, кагор. Или все это приобреталось для гостей? Загадка на загадке…





