August 6th, 2018

Чай по-русски? - С гречкой и луком!

Чай из самовара, - казалось бы, что может быть более русским? Тут прямо и русский дух, и вкус, и цвет. Но мы же здесь пытаемся найти правду о русской кухне, а не красивые фантазии вокруг нее? Тогда вот вам иллюстрация про русский чай с гречкой и луком еще в начале XIX века. 

Collapse )