?

Log in

No account? Create an account

p_syutkin

История русской кухни

Проект Ольги и Павла Сюткиных


p_syutkin

Хороший чай брусникой не пахнет

Жанр «тайного покупателя» возник не сегодня. С его помощью обычно контролеры обнаруживают нарушения в торговле или обслуживании – недовес, пересортицу и т.п. Но, оказывается, еще 130 лет назад петербургские врачи усовершенствовали этот прием. И отправлялись на тайную закупку не в обычные лавки, а к откровенным фальсификаторам продуктов. Выведывая тем самым секреты подделки и надувательства публики.

Read more...Collapse )