December 5th, 2017

Из всех кулинарных искусств для нас важнейшим является жульен

Настоящим показателем кулинарного «класса» советской хозяйки были горячие закуски. А среди них одна из первых – жюльен. Удивляюсь, что тогда не перефразировали таким образом знаменитые ленинские слова.

Collapse )