June 21st, 2017

Торжок: котлеты, пряники и бродилки

С жителей этого города списаны характеры «Грозы» А.Островского. Здесь готовят пряники по рецепту анархиста-революционера М.Бакунина. А пожарская котлета, похоже, стала кулинарным символом города.

Collapse )