April 18th, 2016

Павел Сюткин

Экспериментируя с бефстроганов

Идея совместить бефстроганов с грибами уже давно бродит в умах кулинаров. Некоторое время назад мы с Ольгой Сюткиной делали бефстроганов с шиитаки. Вот это блюдо на фото. Но, как оказалось, гастрономическая мысль не останавливается на этом.



Collapse )