March 25th, 2016

Павел Сюткин

За морским ежом в поднебесье

Выше ресторана в Европе нет. Лишь в Дубае и Америке. В свое время при открытии это заведение его «презентовал» шеф Карло Греку. Итальянский акцент в нем был ярко выражен – паста, рыба, ризотто. Потом наступила эпоха Гиви Хатисова (работавшего до этого с Анатолием Коммом). И вот сейчас Рустам Тангиров.

Collapse )