May 2nd, 2015

Павел Сюткин

В Милан со своим самоваром

Возможно, 5 лет назад во время последней выставки ЭКСПО в Шанхае, никто и не предполагал, насколько принципиальным окажется для России участие в этом форуме сегодня. Эта важность – она еще и для нас самих. Показать, что Россия всегда была и остается частью мировой культуры, а не идет дремучим «собственным» путем, - это сейчас лучшая демонстрация будущего страны.

Collapse )

Содержание журнала - часть IV

Наши книги
Непридуманная история русской кухни
Collapse )
Непридуманная история советской кухни:
Collapse )
Непридуманная история русских продуктов
Collapse )

Кухня России: региональная и современная (в соавторстве):
Collapse )
CCCP Cook Book (издано в Великобритании)
Collapse )
Русская и советская кухни в лицах
Collapse )

Ссылки на работы Сюткиных в Википедии:
Collapse )

Наши выступления в СМИ, пресса о нас:
Collapse )

Программа "Закрома" на кухня ТВ
Collapse )