?

Log in

No account? Create an account

p_syutkin

История русской кухни

Проект Ольги и Павла Сюткиных


Павел Сюткин
p_syutkin

Сходить за хлебушком

Только вчера мы спорили здесь о том, отчего наша кухня никак не войдет в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Кто-то в запальчивости даже говорил, что далеко не все наши блюда – исконные и исторически российские. И это, отчасти правда. Которая, впрочем, нисколько не меняет того факта, что блюда эти за давностью лет и оригинальностью рецепта вполне уже могут считаться русскими.



Read more...Collapse )