September 12th, 2014

Павел Сюткин

Сыр будем делать из зайца

Нет-нет, это блюдо не связано с нашими продовольственными санкциями. И хотя сыры в России делали самые разнообразные, но фантазия повара редко доходила до такого совершенства. В общем, и действительно, «аристократический завтрак». Продукты только вот там попадаются какие-то не наши. Чуждые нам продукты, прямо скажем. Но это ничего. Трюфели на шампиньоны печерицы заменим.

Заяц

Collapse )