?

Log in

No account? Create an account

p_syutkin

История русской кухни

Проект Ольги и Павла Сюткиных


Павел Сюткин
p_syutkin

Стереть даже память о прошлом

Приписываемая Уинстону Черчиллю фраза «Историю пишут победители» тогда еще не была произнесена. Но справедливость ее еще раз была продемонстрирована советскими властями в конце 1920х годов. Все, что было связано с прежним царским режимом, уничтожалось сознательно и планомерно. Сносились храмы и памятники, закрывались музеи, переименовывались улицы. Мало кто знает, но многие блюда из прежней русской жизни так же стали жертвами «победителей».

Иркутский собор-
Руины Кафедрального собора в Иркутске (взорван и разрушен в 1932 году)

Read more...Collapse )