?

Log in

No account? Create an account

p_syutkin

История русской кухни

Проект Ольги и Павла Сюткиных


Павел Сюткин
p_syutkin

Куда только наших не заносило

Русская кухня – есть смесь кулинарных культур соседних народов и государств. Это мнение не редко можно услышать сегодня. С одной стороны, действительно, какое блюдо (продукт) ни возьми – большинство когда-то пришли на Русь извне. А с другой, сами-то мы понимаем, что именно так было и со всеми другими кулинарными культурами мира. Поскольку большинство продуктов и способов их приготовления старше сегодняшних народов и наций.

Илл 1-

Read more...Collapse )