May 10th, 2014

Павел Сюткин

Слова-обманки, или полный кавардак

После череды праздников возвращаемся к традиционным субботним кулинарным загадкам. Я уже не раз говорил о всяких словах-обманках в русской кухне. Вместе с Ольгой Сюткиной мы писали про чудесный гастрономический термин "кавардак". Думаете, он означал раньше то же, что и сегодня?

2

Collapse )