?

Log in

No account? Create an account

p_syutkin

История русской кухни

Проект Ольги и Павла Сюткиных


Павел Сюткин
p_syutkin

Памяти мастера


Умер историк Жак Ле Гофф. Он скончался в Париже в возрасте 90 лет. Книги этого человека стали для нас одним из важнейших шагов в истории культуры, и кулинарии, в частности. «Цивилизация средневекового Запада», «Рождение Европы»,  «Другое Средневековье» - чтение этих и других его работ для множества специалистов, изучающих материальную культуру прошлого, превращались в яркие события.

3

Read more...Collapse )