February 25th, 2014

А ведь не было раньше блинов!

Вот и наступила Масленица — праздник, справедливо считающийся одним из самых «кулинарных» во всем году. Блины, блины, блины! Пшеничные, гречневые, овсяные, пшенные, заварные, дрожжевые… Мы говорим «Масленица», подразумеваем «блины». Эти радостные дни издавна пропитаны их вкусным запахом. Вот и мы не должны пропустить ни одного дня из этой короткой недели.

Илл 4
Collapse )