November 2nd, 2013

Павел Сюткин

Таинственный механизм

Конец XIX века – это время, когда «железный конь приходит на смену крестьянской лошадке» техника все больше заменяла человека в производстве продуктов. Именно в эти годы появляются удивительные приспособления, экономящие силы и время поваров, да и всех, кто был занят в пищевой промышленности. Листать книги и журналы тех лет  - редкое удовольствие. Перед тобой возникают идеи и технические находки, которые в дальнейшем превратятся в известные нам кухонные комбайны, мясорубки, автоматы для производства макарон и выпечки хлеба.
01
Collapse )