?

Log in

No account? Create an account

p_syutkin

История русской кухни

Проект Ольги и Павла Сюткиных


Павел Сюткин
p_syutkin

Сему отвращению причина была

Страстным поклонникам древней русской кухни и ее неоспоримого превосходства над всеми кулинариями мира посвящается этот пост. Надо просто понимать, насколько та кулинария отличалась от сегодняшних вкусов, чтобы говорить о ее "непреходящем значении" для нашей культуры. И вспомнить те века, которые позволили этой кухне достичь своего расцвета лишь к концу XIX столетия.

Илл 1
Read more...Collapse )