October 14th, 2013

Лев Толстой, как зеркало русской гастрономии

Вчерашний пост о кулинарных пристрастиях графа Л.Н.Толстого вызвал вопросы о том, где бы поподробнее  узнать об этом. Немногие слышали, что в музее «Ясная Поляна» в этом году при поддержке Благотворительного фонда В.Потанина выполнен специальный проект "Анковский пирог, или секреты усадебной кухни".

Ясная Поляна
Collapse )