?

Log in

No account? Create an account

p_syutkin

История русской кухни

Проект Ольги и Павла Сюткиных


Павел Сюткин
p_syutkin

"Несоветские" бычки в томате

Где в России самая лучшая рыба? Конечно в Одессе. Именно такое предположение и двигало французом Эмилем Кюри, когда тот открывал в этом городе в конце XIX века консервную фабрику. Именно тогда консервы становятся в нашей стране обыденным явлением. Этому способствовали и технологические открытия. В 1890 году в США был изобретен автоматический станок, позволяющий выпускать жестяные банки с двойным боковым швом, производительностью 40-50 штук в минуту.
1
Read more...Collapse )