Павел Сюткин (p_syutkin) wrote,
Павел Сюткин
p_syutkin

Category:

Вкусно и дешево

Пища может быть и полезной и, одновременно, дешевой. Именно это всегда пытались продемонстрировать русские кулинары. «Недорогой постный стол» - так и называется статья известного русского гастронома конца XIX века Ф.Зеста. А опубликована она в журнале «Наша пища» в 1893 году. Почитаем?

IMG_0018

0

1

Ф.Зест
Кулинар Ф.Зест (1890е годы)


2


Щи


3

Апельсин

4


Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments