Павел Сюткин (p_syutkin) wrote,
Павел Сюткин
p_syutkin
Categories:

За блинами в 1854 год

Блины на масленицу и в позапрошлом веке были любимым развлечением наших соотечественников. Вот только призабыли сегодня многие, как их делали тогда.

Блины 2


А ведь, это настоящим искусством было. Не даром в 1854 году даже книга была издана - «Лучшие московские блины». В нее-то мы и заглянем.

0

1

Блины 1

2


3

Блины 3


4

5

6

Прервемся до завтра с описанием этих вкусностей. Ведь нас ждет еще немало открытий – блины молочные и с творогом, блины красные, морковные и свекольные. Пшеничные, со смоленскими крупами, яблочные. Оладьи с миндалем, с яблоками, с пряностями и много других.


Tags: Блины, Масленица
Subscribe

  • Загадка из исчезнувшего города

    Пятница – день уже практически выходной. Поэтому развлечемся кулинарной загадкой. Вот вам кухонное приспособление с таинственной функцией, которую…

  • Ешьте и помните

    Ну, в общем, так вышло. Не могли удержаться с коллегами. Я, конечно, еще нож перед собой забыл положить. Но, может, так и лучше.…

  • Обед в Английском клубе

    Две столицы России – Москва и Санкт-Петербург – сыграли огромную роль в развитии нашей кулинарии. Поэтому стольный град – это не только, в привычном…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 50 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Загадка из исчезнувшего города

    Пятница – день уже практически выходной. Поэтому развлечемся кулинарной загадкой. Вот вам кухонное приспособление с таинственной функцией, которую…

  • Ешьте и помните

    Ну, в общем, так вышло. Не могли удержаться с коллегами. Я, конечно, еще нож перед собой забыл положить. Но, может, так и лучше.…

  • Обед в Английском клубе

    Две столицы России – Москва и Санкт-Петербург – сыграли огромную роль в развитии нашей кулинарии. Поэтому стольный град – это не только, в привычном…