
Накануне организаторы попросили нас – российских послов ЭКСПО 2015 – принять участие в съемке клипа. И там рассказать, зачем мы едем в Милан и что хотим донести до гостей выставки.

В какой-то степени мне, как историку и писателю, было легче. Ведь, главное, что мы можем сделать на этой выставке – это показать, что Россия, ее люди по-прежнему будут открыты миру. Когда отстаиваешь эту точку зрения многие годы, - нет ничего проще и приятнее выступить еще раз перед заинтересованной аудиторией. А я надеюсь, интерес к русской кухне (как, и вообще, к российской культуре) за рубежом остается высоким. И наше участие в миланской Экспо-2015 станет еще одним доказательством этого.Показать ,что наша русская кухня является неотъемлемой частью мировой кулинарии, - вот, наверное, те главные слова, которые мне хотелось произнести.
Думаю ,что здесь мы вполне солидарны с коллегами. Каждый из которых сказал, что-то свое: