p_syutkin (p_syutkin) wrote,
p_syutkin
p_syutkin

Я знаю, почему пропадает гречка!

Похоже, тайна дефицита гречки раскрыта. В прошлом году мы все гадали, почему же наш народ так привязан к этому вполне себе обычному продукту. Строили разные объяснения этому: она, мол,  хорошо хранится, содержит много полезных веществ и т.п.  Задумывались, а вдруг это какой-то сакральный символ нашей кухни. Без которого – ну, просто никак.

1

Но вот, чем хороши новогодние застолья? Можно не торопясь поразмыслить над событиями ушедшего года. А если еще под рюмочку, то необычайное научное вдохновение охватывает вас. Вот и я сделал маленькое открытие в области исторической кулинарии.

Итак, вот оно объяснение популярности гречки у россиян. Этот старинный вкус не только из детства от гречневой каши с молоком. Он, оказывается, сопровождал наших предков и всю взрослую жизнь. В минуты радости и печали. Став настоящим национальным специалитетом.


2


Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 48 comments