А вот нет, оказывается. И газета «Деловой Петербург» с любовью перечисляет все эти прекрасные кальи, тюри, шаньги и тавранчуки. Где они их видели, интересно, у себя? У Ивана Березуцкого? Я как-то в начале года прошелся по питерским заведениям русской кухни – национальному ресторану в «Астории», PMI-бару, «Ко-Ко-Ко» и др. Впечатления были разные. Где-то грустно, у Ивана, наоборот, фантастически интересно. Но вот тех самых старинных шанег и караваев я там точно не видел. О чем, собственно, и сказал в интервью «деловому Петербургу»:
с
