p_syutkin (p_syutkin) wrote,
p_syutkin
p_syutkin

Орловский корж

Тульский-то пряник каждый знает, а про орловский корж забыли. А он гораздо полезнее. Он только сверху горький. Внутри же - соленый!




Мымковская игрушка – это вообще история забытых побед. Эх, мудры были наши предки. И сноровисты.



В общем прекрасное пособие для восстановления забытой русской кухни. Смех смехом, но некоторые ее реконструкторы именно так и поступают.



Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Советский «Архиерейский» салат

    Несмотря на название, блюдо это - наследие советского периода. Вернее, стилизация под старинную кухню, созданная в 1970-е годы в Суздале специально…

  • Крендель на соломе

    Брецель - именно этот традиционный немецкий крендель издавна является логотипом булочников. Вот только немногие знают, что в его прошлом есть и…

  • Начинаем запасать шоколад

    Вы сладкоежка или часто покупаете шоколад в подарок? У вас есть повод для беспокойства. Шоколад, оказывается, скоро может стать непозволительной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments