p_syutkin (p_syutkin) wrote,
p_syutkin
p_syutkin

Вот вам сердечки для праздника

Фельянтины – слово-то какое! Дарю идею на завтра.





Малые Фельянтины. Рецепт из "Словаря поваренного, приспешничего, кандиторского и дистиллаторского". Василий Левшин. 1796 г. Поварня мещанская.


Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • За удмуртским праздничным столом

    Чего-чего, а знакомства с региональными кухнями в этом году у нас было немало. Вот и вчера мы с Ольгой Сюткиной приехали в Ижевск, где и…

  • Вампиры любят чеснок

    Я уже давно говорю: сказка про то, что чеснок отгоняет вампиров, самими вампирами и распространяется. Просто они его издавна выращивают и продают.…

  • Власть хлеба над мясом

    То, насколько западная гастрономическая культура хлебоцетрична, лучше всего демонстрирует не хруст французской булки, а технологии быстрой еды. И…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments